“A gente está inventando uma coisa nova…” Assim começam muitas frases desta conversa com Helena Mattar. É porque ela é isso mesmo: uma jovem que está há muito pouco tempo no papel de empreendedora. Formada em publicidade, estudou cozinha e se formou sommelière. A mistura de comunicação com gastronomia é que daria origem ao seu empreendimento criativo.
Primeiro, um blog para falar de gastronomia do mesmo jeito que ela gostava de ver fora do Brasil (e que não via por aqui) e, depois, no que Helena e os sócios vêm chamando de “agência de comunicação gastronômica”. Termo que não é definitivo, assim como não são definitivas as certezas da jovem empreendedora do Noz-Moscada.
Play pra ver, e bom apetite!
As fundadoras do Noz-Moscada se frustraram com o mercado da publicidade. Pularam fora, criaram algo totalmente novo e assim se reencontraram com o prazer e o propósito da profissão de comunicadoras
