O Instituto Chão é uma mercearia e hortifruti, no coração da Vila Madalena, em São Paulo, que está encantando muita gente com a sua proposta de comércio e sem lucro. Isso mesmo: os produtos são vendidos pelo preço do produtor, sem nenhuma margem além disso.
Claro que a conta não fecha — e é aí que entra o desafio de explicar aos clientes que a cada real cobrado seriam necessários 35 centavos para manter o espaço e aquela ideia funcionando.
Se você ainda não conhece o Instituto, leia sobre ele aqui. Vlad Paternostro é um dos sete associados do espaço. Todos trabalham nas mais diversas funções, mas ele tem ficado bastante no caixa e conversou conosco sobre este momento.
“Esse é meio delicado mesmo. A gente não quer constranger quem não pode contribuir”, admite Vlad. Mas, conversa vai, conversa vem, as pessoas acabam entendendo. “Poucas pessoas não acham interessante essa forma de trabalhar”
Play para ver mais!
Marina Sierra Camargo levava baldes no porta-malas para coletar e compostar em casa o lixo dos colegas. Hoje, ela e Adriano Sgarbi tocam a Planta Feliz, que produz adubo a partir dos resíduos gerados por famílias e empresas.
Empresa, que foi adquirida da família Diniz pelo Grupo Mantiqueira há seis meses, aumentou seus investimentos em sustentabilidade e agora conta com um plano agressivo de crescimento.
Como equilibrar a missão social e a saúde financeira do seu negócio? A Raízs fechou uma parceria para levar cestas de orgânicos a famílias em situação de vulnerabilidade e viu seu faturamento crescer 200% durante a pandemia.
