Foi-se o tempo em que o leite de soja era a única opção ao produto de origem animal. Entenda como A Tal da Castanha vem turbinando o mercado de leites vegetais no país (e atraiu o interesse do Grupo 3Corações).
Em um mercado competitivo e dominado por grandes marcas, a Praya vai na contramão: com um único rótulo, a cervejaria investe em ações sustentáveis, firmando parcerias com ONGs e neutralizando sua pegada de carbono.
Greta Paz, fundadora da Eyxo e empreendedora “Forbes Under 30”, fala sobre a certificação pelo Sistema B, os projetos sociais que apoia, a realização do mini-doc “SXSW -- O futuro que não aconteceu”, e crava: o coronavírus está transformando o modo de fazer comunicação.
Da montagem do cardápio à contratação da equipe, da relação com os fornecedores à gestão dos resíduos, a preocupação socioambiental permeia de ponta a ponta o estabelecimento de cozinha vegana, que surgiu no Rio e ganhou neste ano uma filial paulistana.
Lourenço Bustani, da Mandalah, Wellington Nogueira, do Doutores da Alegria, e Marcel Fukayama, do Sistema B, falam da experiência de participar da corrida eleitoral e da importância de se engajar na política.
Pedro Paulo Lins e Silva e Ian Lazoski falam que pelo site ou app da startup é possível comprar de sofás a smartphones, direcionando parte da comissão paga à plataforma para ONGs.
