Ao recomeçar a vida no sítio de sua infância, Rodrigo Veraldi Ismael decidiu plantar frutas vermelhas. Hoje cultiva ainda outros ingredientes e absorve a produção no Entre Vilas, restaurante com menu sazonal e vinícola.
Depois de empreender (e vender) uma das maiores franquias de frozen yogurt do país, os cariocas Bruno Grossman e Alexandre Tenenbaum alinharam empreendedorismo e propósito. Os dois estão à frente da Acolheita, um mercadinho de bairro “com comida de verdade, justa e local”.
O espaço multiuso com escola, café e empório sedia as experiências criadas por Fabiana Sanches, Daniela Lisboa e Cássia Cazita, que falam dos desafios para fazer a empresa crescer.
Cissa, Javy e o filho Caetano: casa, família e negócios se fundem na La Mesa Gasto Lar, uma experiência gastronômica que acontece na serra fluminense. Mas podia ser em qualquer lugar do mundo.
Michelle Prazeres conta como a maternidade a fez perceber que corria à tôa, atrás de urgências que não eram urgentes, e narra seu processo de desacelerar... para de fato viver.