Luiz Fernando Schreiner, do Instituto Chão, conta como é levar para a realidade (dos fornecedores, dos clientes) os conceitos de comércio justo e preço transparente que fundamentam o negócio.
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Flávia do Valle Brito e Francine Xavier contam como suas carreiras confluíram para a missão de fortalecer as relações do campo à mesa, sem intermediários. A confiança é a base do negócio.
