A Caixa Colonial oferece produtos gastronômicos regionais por assinatura

Dani Rosolen - 16 out 2017 Dani Rosolen - 16 out 2017
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Nome:
Caixa Colonial.

O que faz:
A startup oferece a assinatura de kits gastronômicos com produtos regionais e artesanais brasileiros.

Que problema resolve:
Os sócios buscam valorizar a cultura alimentar de cada região e gerar renda para pequenos produtores.

O que a torna especial:
Todo mês, o negócio envia aos assinantes itens de uma região diferente do país, com garantia de produção local, artesanal, familiar e sem adição de conservantes. Junto com o kit também vem um encarte contando a história dos produtores e os atrativos da região escolhida.

Modelo de negócio:
A startup cobra 99 reais pela assinatura do pacote mensal.

Fundação:
Fevereiro de 2017.

Sócios:
Jeferson Jess — Operação
Andrea Machado Sigolo — Curadoria

Perfil dos fundadores:

Jeferson Jess — 34 anos, Curitiba (PR) — é formado em Jornalismo pela PUC-PR, com especialização em Estratégias da Comunicação pela Universidade Tuiuti. Trabalhou nas empresas Mirum, AG2, Gazeta do Povo e Rede Massa.

Andrea Machado Sigolo — 35 anos, Curitiba (PR) — é formada em Psicologia pela PUC-PR. Atende pacientes particulares e também atua na área da saúde da Prefeitura de Pinhais.

Como surgiu:
Jeferson idealizou o projeto durante viagens pelo interior do país, quando trabalhava em uma empresa que oferecia experiências em ambientes rurais. Em muitos lugares, ele diz que encontrou produtos tradicionais e de qualidade, mas que não conseguiam visibilidade fora de sua região pela falta de estrutura e experiência com vendas dos pequenos produtores. Decidiu criar a Caixa Colonial para ajudar na divulgação e no consumo de diferentes produtos alimentares.

Estágio atual:
A Caixa Colonial conta no momento com 250 assinantes.

Aceleração:
Não teve.

Investimento recebido:
Os empreendedores investiram 15 mil reais para criar o negócio.

Necessidade de investimento:
Os sócios pretendem captar 200 mil reais para criar uma plataforma de e-commerce integrada com um software de gestão para pequenos produtores.

Mercado e concorrentes:
“As pessoas estão se conscientizando cada vez mais sobre a importância de consumir produtos locais, de qualidade, sem agrotóxicos e saber a origem dos alimentos”, diz Jeferson. Existem outras empresas que oferecem experiências gastronômicas por assinatura, como a Caixa Cosmo e o BistroBox, mas sem o mesmo foco em produtos regionais.

Maiores desafios:
Para os sócios, os principais desafios são a logística, a  manutenção da qualidade e o custo do frete.

Faturamento:
80 mil reais nos primeiros seis meses de operação.

Previsão de break-even:
Já foi atingido em agosto deste ano.

Visão de futuro:
“Democratizar o acesso aos produtos regionais e artesanais de qualidade, conectando-se com os melhores produtores locais do Brasil através de uma plataforma integrada, com um espaço não só digital mas também físico de colaboração e experiência”, afirma Jeferson.

Onde encontrar:
Site
Contato

 

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